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長沙端午節買粽子攻略 教你如何選購粽子

www.917925.com ? 就去旅游網??更新:2025-04-03 14:41??人氣:37

摘要:長沙端午節買粽子是大家過端午節必不可少的一件重頭戲。現在大家忙工作忙學業忙生活的各種,有手藝并且有閑心包粽子的人可越來越少,長沙端午節買粽子就成了度過一個完美的長沙端午節的重要一環。粽子選好了,好吃了,...

長沙端午節買粽子攻略 教你如何選購粽子

  長沙端午節買粽子是大家過端午節必不可少的一件重頭戲。現在大家忙工作忙學業忙生活的各種,有手藝并且有閑心包粽子的人可越來越少,長沙端午節買粽子就成了度過一個完美的長沙端午節的重要一環。粽子選好了,好吃了,這個端午節才過的安心舒適。

長沙端午節買粽子攻略 教你如何選購粽子

  長沙端午節買粽子,精挑細選。

  現在社會,市民在長沙端午節買粽子一般會選擇去超市或者比較大的農貿市場。如果您去超市選購,就要選擇有廠名、廠址、生產日期的粽子,千萬別買一些三無產品。如果您去市場買別人自己做的粽子,就更需要練就一雙火眼金睛了。

  長沙端午節買粽子,別買三無產品。

  長沙端午節買粽子,首先你要學會選粽葉。選購粽子要注意“返青粽葉”。購買粽子時不要貪圖顏色鮮綠好看,用傳統風干粽葉包制的粽子雖然顏色陳舊暗淡,但更加自然、安全。選購時,一要看外觀,“返青粽葉”色澤青綠,看上去很漂亮,而正常粽葉在制作過程中經過高溫蒸煮,顏色會發暗發黃。

  長沙端午節買粽子,其次你要會聞味道,“返青粽葉”包的粽子煮后粽香味不濃,反而有淡淡的硫磺味。三是可以看一看煮粽子的水,不好的粽子煮后水變綠,正常粽子煮后水呈現淡黃色。

  如果在長沙端午節買粽子時,選擇購買真空包裝的粽子,首先要查看是否有漏氣或鼓氣現象,如果有漏氣或鼓氣現象則不要購買。

  再者,觀察粽子形態應粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角,粽體無外露。剝去粽葉,粽體具有應有的色澤,外觀有光澤。無雜質,無夾生,不得有霉變、生蟲和其它外來污染物。這樣,你在長沙端午節買粽子才買到了可放心食用的粽子。

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